نکته جالب توجه استآدامس جویدنقبلاً با استفاده از چیکل یا شیره درخت ساپودیلا تولید می شد و طعم دهنده هایی به آن اضافه می شد تا طعم خوبی به آن بدهد. این ماده قالب گیری ساده ای دارد و در گرمای لب ها نرم می شود. با این حال، شیمیدانها نحوه ساخت پایههای آدامس مصنوعی را برای جایگزینی چیکل پس از جنگ جهانی دوم با استفاده از پلیمرهای مصنوعی، لاستیکها و مومهای موجود با طعم و شکر کشف کردند.
در نتیجه، ممکن است از خود بپرسید که "آدامس جویدن پلاستیکی است؟" به طور کلی، اگر آدامس کاملاً طبیعی و از گیاهان ساخته نشده باشد، پاسخ مثبت است. با این حال، شما تنها نیستید که این سوال را میپرسید، زیرا 80 درصد از پاسخدهندگان به یک نظرسنجی منطقهای انتخابی از 2000 نفر گفتند که نمیدانند.
آدامس دقیقا از چه چیزی ساخته شده است؟
آدامس بسته به برند و کشور دارای مواد مختلفی است. به طرز جالبی،تولید کنندگانلازم نیست هیچ یک از اجزای موجود در آدامس را در محصولات خود فهرست کنید، بنابراین نمی توان دقیقاً آنچه را که مصرف می کنید، دانست. با این حال، ممکن است در مورد اجزای آدامس کنجکاو باشید. - برای یادگیری اجزای اصلی به خواندن ادامه دهید.
ترکیبات اصلی آدامس عبارتند از:
• پایه آدامس
پایه آدامس یکی از رایج ترین مواد تشکیل دهنده آدامس است که از سه جزء اصلی رزین، موم و الاستومر تشکیل شده است. به طور خلاصه، رزین جزء اصلی جویدنی است، در حالی که موم آدامس را نرم می کند و الاستومرها به انعطاف پذیری می افزایند.
مواد طبیعی و مصنوعی را می توان در پایه آدامس ترکیب کرد. شاید جالب تر از همه، بسته به برند، پایه آدامس می تواند شامل هر یک از مواد مصنوعی زیر باشد:
• لاستیک بوتادین-استایرن • کوپلیمر ایزوبوتیلن-ایزوپرن (لاستیک بوتیل) • پارافین (از طریق فرآیند فیشر-تروپش) • موم نفتی
نگران کننده است که پلی اتیلن معمولا در کیسه های پلاستیکی و اسباب بازی های کودکان یافت می شود و یکی از مواد تشکیل دهنده چسب PVA پلی وینیل استات است. در نتیجه، بسیار نگران کننده است که ما
• شیرین کننده ها
شیرین کننده ها اغلب به آدامس اضافه می شوند تا طعمی شیرین ایجاد کنند و شیرین کننده های غلیظ تری برای افزایش اثر شیرینی طراحی شده اند. این ترکیبات آدامس معمولاً شامل شکر، دکستروز، گلوکز/شربت ذرت، اریتریتول، ایزومالت، زایلیتول، مالتیتول، مانیتول، سوربیتول و لاکتیتول هستند.
• نرم کننده های سطحی
نرم کننده هایی مانند گلیسیرین (یا روغن گیاهی) به آدامس اضافه می شود تا به حفظ رطوبت آن کمک کند و همچنین انعطاف پذیری آن را افزایش دهد. این مواد به نرم شدن آدامس هنگام قرار گرفتن در گرمای دهان کمک می کنند و در نتیجه بافت آدامس مشخص می شود.
• مزه ها
آدامس می تواند دارای طعم های طبیعی یا مصنوعی برای جذابیت طعم باشد. رایج ترین طعم های آدامس، انواع سنتی نعناع و نعناع است. با این حال، طعمهای خوش طعم مختلفی مانند جایگزینهای لیمو یا میوهای را میتوان با افزودن اسیدهای غذایی به پایه آدامس ایجاد کرد.
• پوشش با پلیول
به منظور حفظ کیفیت و افزایش طول عمر محصول، آدامس معمولاً دارای یک پوسته بیرونی سخت است که از گرد و غبار پودری جاذب آب پلیال تولید میشود. به دلیل ترکیب بزاق و محیط گرم در دهان، این پوشش پلی ال به سرعت تجزیه می شود.
• در مورد سایر جایگزین های لثه فکر کنید
اکثر آدامسهایی که امروزه تولید میشوند از پایه آدامس ساخته میشوند که از پلیمرها، نرمکنندهها و رزینها تشکیل شده و با نرمکنندهها، نگهدارندهها، شیرینکنندهها، رنگها و طعمدهندههای غذایی ترکیب میشوند.
با این حال، در حال حاضر انواع آدامس های جایگزین در بازار وجود دارد که گیاهی و مناسب برای گیاهخواران هستند و آنها را برای محیط زیست و معده ما جذاب تر می کند.
آدامسهای جویدنی به طور طبیعی گیاهی، گیاهی، زیست تخریبپذیر، بدون قند، بدون آسپارتام، بدون پلاستیک، شیرینکنندههای مصنوعی و طعمدهنده هستند و با زایلیتول 100 درصد برای دندانهای سالم شیرین میشوند.
زمان ارسال: دسامبر-09-2022